장비가 멈추면 영업도 멈춥니다
피크 타임의 커피머신·제빙기 고장은 곧바로 주문 중단과 매출 손실로 이어집니다.
// WHY PREVENTIVE CARE
설비 문제는
대부분 예고 없이 찾아옵니다.
고장 난 뒤에 부르는 수리가 아니라, 상태를 먼저 읽고 관리하는 방식으로 바꿔야 합니다.
관리 상태가 맛과 위생을 결정합니다
스케일, 오염된 얼음, 교체 시기를 넘긴 필터는 고객이 먼저 알아차리는 품질 편차를 만듭니다.
긴급 수리는 늘 더 비쌉니다
작은 이상을 방치하면 부품 손상이 커지고, 긴급 출동과 교체 비용이 함께 늘어납니다.
// CARE MODULES
매장에 필요한 설비 관리,
7가지 케어로 한 번에.
필요한 항목만 골라 조합하고, 매장 사용량에 맞춘 주기로 관리합니다.
CARE-01
Espresso System Care
커피머신 케어
추출 품질을 좌우하는 핵심 수치를 정기적으로 진단하고 최적 상태로 보정합니다.
- 추출 압력 · 보일러 온도 · 유량 진단
- 가스켓 · 샤워스크린 등 소모품 교체 주기 관리
- 스케일 관리로 잡미 없는 추출 유지
CARE-02
Ice Machine Care
제빙기 케어
음료에 직접 닿는 얼음의 위생과 제빙 성능을 함께 관리합니다.
- 제빙량 · 제빙 속도 성능 점검
- 증발기 · 저수조 세척 및 살균
- 스케일 제거로 냉각 효율 회복
CARE-03
Water Filtration
정수필터 케어
음료의 대부분을 차지하는 물, 사용량 기준으로 필터 주기를 관리합니다.
- 매장 사용량 기반 교체 주기 산정
- 수질 상태 확인 및 교체 이력 기록
- 장비 내부 스케일 유입 차단
CARE-04
Diagnostics & Repair
정밀 점검 · A/S
정기 방문 진단과 장애 대응을 하나의 흐름으로 연결합니다.
- 방문 시 장비 상태 진단 리포트 제공
- 이상 징후 조기 발견 및 선제 조치
- 갑작스러운 고장 시 A/S 접수 · 엔지니어 배정
CARE-05
HVAC Cleaning
냉난방기 클리닝
분해 세척으로 공기질과 냉난방 효율을 함께 끌어올립니다.
- 실내기 분해 세척 · 열교환기 오염 제거
- 드레인팬 · 필터 살균으로 냄새 원인 차단
- 냉난방 효율 개선으로 전력 부담 완화
CARE-06
Drain & Plumbing
매장 배관 관리
막힘과 역류가 생기기 전에 배수 흐름을 점검하고 관리합니다.
- 싱크 · 바닥 배수 흐름 점검
- 그리스 트랩 관리 및 배관 세척
- 악취 · 역류 · 누수 사전 예방
CARE-07
Store Deep Cleaning
매장 정기 청소
구역별 체크리스트로 매장 전체의 위생 기준을 일정하게 유지합니다.
- 주방 후드 · 덕트 · 조리대 집중 세척
- 홀 · 바닥 · 유리 등 구역별 정기 청소
- 방문 주기와 범위를 매장에 맞춰 설계
Custom Care Plan
우리 매장에 맞는
조합이 궁금하다면
업종과 장비 구성을 알려주시면 필요한 케어 항목과 주기를 제안해 드립니다.
맞춤 상담 신청// CARE CYCLE
진단에서 기록까지,
끊기지 않는 관리 흐름.
-
01
신청 · 상담
매장 업종과 보유 장비, 필요한 케어 항목을 확인합니다.
-
02
현장 진단
엔지니어가 방문해 장비와 설비의 현재 상태를 점검합니다.
-
03
케어 플랜 설계
사용량과 상태에 맞춰 항목별 관리 주기를 정합니다.
-
04
정기 케어
정해진 주기에 맞춰 방문해 세척 · 교체 · 정비를 진행합니다.
-
05
이력 기록 · 리포트
작업 내역과 장비 상태를 장비 단위로 기록해 공유합니다.
-
06
장애 대응
주기 외 고장이 생기면 접수 즉시 담당 엔지니어가 대응합니다.
// ASSET HISTORY
관리한 만큼,
데이터로 남습니다.
01
장비별 관리 이력
설치 이후의 점검 · 교체 · 수리 내역을 장비 단위로 쌓아, 상태 변화를 한눈에 확인합니다.
02
관리 주기 알림
케어 플랜에 맞춰 다음 관리 일정을 미리 안내해 놓치는 관리가 없도록 합니다.
03
빠른 장애 접수
예상치 못한 고장은 바로 접수하고, 담당 엔지니어에게 연결됩니다.
04
통합 관리 범위
음료 장비부터 냉난방 · 배관 · 청소까지, 여러 업체를 따로 찾을 필요가 없습니다.
- DIAG ESP-01 추출 압력 · 보일러 온도 정상 범위 확인
- SWAP ESP-01 그룹 가스켓 · 샤워스크린 교체
- CLEAN ICE-02 저수조 세척 · 살균 완료
- FILTER WTR-01 정수필터 교체 · 다음 주기 등록
- HVAC HVAC-03 실내기 분해 세척 · 드레인팬 살균
- REPORT 매장 설비 상태 리포트 발송
STATUS
ALL SYSTEMS NORMAL
// SUPPORTED EQUIPMENT
카페 장비부터 주방 설비까지,
다양한 브랜드를 관리합니다.
커피 · 음료 장비
La Marzocco
Victoria Arduino
Nuova Simonelli
Dalla Corte
Rancilio
Franke
Schaerer
Mahlkönig
Mazzer
BRITA
Everpure
Hoshizaki
Manitowoc
Scotsman
주방 · 요식업 장비
RATIONAL
UNOX
Hobart
Winterhalter
Electrolux Professional
Merrychef
TurboChef
Vulcan
Frymaster
True
Rinnai
Meiko
표기된 상표는 각 소유자의 자산이며, 관리 가능한 장비 브랜드를 안내하기 위한 것으로 제휴 관계를 의미하지 않습니다.
// APPLY
어디다24
서비스 신청
매장 정보와 필요한 케어 항목을 남겨주시면, 담당자가 확인 후 연락드려 현장 진단 일정을 안내합니다.
- 1신청서 접수
- 2담당자 연락 · 상담
- 3현장 진단 · 케어 플랜 제안
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